Käsetraße/Alpen

Käsetraße/Alpen

Alles is(s)t Käse. Ist Käse alles? Zumindest so etwas wie ein Grundnahrungsmittel der Region. Sorgfältig gepflegte Käse-Kultur in Hotels und Gasthöfen, Direktverkauf von Alpkäse; eine eigene Sennerei im Ort, in der die naturbelassene Milch der Hittisauer Kühe nach alter Tradition verarbeitet wird: zu Butter, Bergkäse und Rahm-Emmentaler. Lassen Sie sich in Versuchung führen.

http://www.kaesestrasse.at